Ang Gutom na Nobelista
Mahilig si Jin Yong sa pagkain. Ito ay maliwanag sa sinumang maingat na nagbabasa ng kanyang mga nobela. Ang kanyang mga eksena ng laban ay sikat, ngunit ang kanyang mga eksena ng pagkain ay kasing detalyado — at minsan mas memorable.
Nang lutuin ni Huang Rong ang Beggar's Chicken (叫花鸡, jiàohuā jī) upang mapabilib si Hong Qigong sa Ang Alamat ng mga Bayani ng Condor, inilarawan ni Jin Yong ang proseso ng paghahanda na may katumpakan ng isang cookbook: balutin ang manok sa mga dahon ng lotus, ilagay ito sa luwad, ilibing ito sa maiinit na uling, at maghintay. Ang resulta ay napakasarap na pumayag si Hong Qigong — isa sa mga Limang Dakilang Lalaki, isang tao na maaaring pumatay ng halos sinumang buhay — na sanayin si Guo Jing sa martial arts kapalit ng mas marami pang luto ni Huang Rong.
Ang eksenang ito ay nagsasabi ng lahat tungkol sa mga halaga ni Jin Yong. Sa kanyang mundo, ang isang mahusay na pagkain ay kasing halaga ng isang mahusay na teknika sa martial arts. Marahil ay higit pa.
Hong Qigong: Ang Masugid na Grandmaster
Si Hong Qigong ang pinakamasugid sa pagkain na karakter ni Jin Yong. Siya ang lider ng Beggars Sect at isa sa mga pinaka-makapangyarihang martial artist sa mundo. Siya rin ay isang tao na minsang nabigong pigilan ang isang pagpatay dahil naabala siya ng isang partikular na masarap na ulam.
Ginamitan ni Jin Yong ang labis na pagkahilig ni Hong Qigong sa pagkain upang gawing tao siya. Ang isang grandmaster ng martial arts na isa ring sakitin sa pagkain ay mas kapani-paniwala kaysa sa isang purong marangal at disiplina. Ang kahinaan ni Hong Qigong para sa masarap na pagkain ay nagpapaganda ng kanyang lakas sa labanan sa pamamagitan ng kaibahan — hindi siya isang perpektong mandirigma-monje. Siya ay isang tao na may pananabik na nangyari na napakahusay sa pakikipaglaban.
Alak bilang Panlipunang Pampadulas
Ang alak (酒, jiǔ — na sa Tsino ay maaaring tumukoy sa anumang inuming nakalalasing) ay dumadaloy sa mga nobela ni Jin Yong na parang dugo sa mga ugat. Ang mga karakter ay umiinom upang magdiwang, upang magdalamhati, upang magtatag ng alyansa, upang subukin ang isa’t isa, at upang ipahayag ang mga katotohanan na hindi nila kailanman sasabihin kapag sila’y walang nainom.
Ang paligsahan sa pag-inom ay isang paulit-ulit na tema. Dalawang karakter ang umuupo na may banga ng alak at umiinom hanggang sa isa ay mawalan ng malay o isa ay magbunyag ng impormasyon. Ang paligsahan ay sabay na pagsusulit ng pisikal na tibay (sino ang makaka-hawak ng kanilang inumin) at kasanayan sa lipunan (sino ang makakapagpatakbo ng usapan habang nag-aanyong hindi nagmamalasakit sa pag-inom).
Si Linghu Chong sa Nakangiting, Gumagala na Mapagmataas ang pinakasikat na umiinom sa genre. Ang kanyang pagmamahal sa alak ay hindi isang kapintasan ng karakter — ito ay isang pilosopiya. Ang alak ay kumakatawan sa kalayaan, spontaneity, at pagtanggi na maipit sa mga alituntunin. Kapag umiinom si Linghu Chong kasama ang mga "maling" tao, siya ay gumagawa ng pahayag tungkol sa kung sino siya. Ito ay mahusay na tumutugma sa Pagkain at Pagsasalu-salo sa Jin Yong: Isang Culinary Guide.
Ang mga Pagkain na Mahalaga
Sa mga nobela ni Jin Yong, ang pagsasalo sa pagkain ay kasing halaga ng mga laban. Kapag ang mga karakter ay kumakain nang magkasama, sila ay bumubuo ng relasyon. Kapag tumanggi silang kumain nang magkasama, sila ay nagdedeklara ng pagkapoot.
Ang hapunan ng muling pagsasama — kung saan ang mga karakter na nawalay ay nagkikita muli sa pagkain — ay isa sa mga pinaka-emosyonal na mabisang pamamaraan ni Jin Yong. Matapos ang daan-daang pahina ng hidwaan at paghihiwalay, ang simpleng akto ng si