ヒーローのように酒を飲む
金庸 (金庸 Jīn Yōng) の武道の世界では、お酒の飲み方でキャラクターを判断できます。これは比喩ではなく、実際には診断ツールです。大胆に飲み、惜しみなく分かち合いましょう。陰謀家は注意深く酒を飲み、他の人が酔うのを眺めます。結果を気にせずに悟りを開いた飲み物。そして本当に危険なのは笑顔でカップを注いでくれること。
中国の武侠 wƔxiá フィクションにおけるワイン (酒 jiƔ) は単なる飲み物ではありません。それは社交的な儀礼であり、人格を試すものであり、時には武道の啓発への道でもあります。ジンヨンは、他の作家が戦闘シーンを使用するのと同じように、飲酒のシーンを使用します。これは、警戒が緩んだときに人々が実際に誰であるかを明らかにするためです。 Eating and Drinking in Jin Yong: A Culinary Guide と比較してください。
シャオフェン: 英雄の飲み物
金庸の小説の中で最大の飲酒シーンは、天龙八部 (Tiānlóng Bābù) — 半神と半悪魔 — で、小峰 (萧峰 Xiāo Fēng) が道端の宿で段誉 (段誉 Duàn Yù) と出会う場面で起こります。彼らはお互いを知りません。彼らにはお互いを信頼する理由がない。しかし、彼らは座ってワインを注文し、小説の最も重要なシーンの1つとなる飲み比べを始めます。
シャオ・フェンは、圧倒的な力と迷いのない戦い方で酒を飲む。ボウルを次々と与えても、ひるむことも、見栄を張ることもありません。北冥神功 Běimíng Shengōng によって密かに莫大な内部エネルギーを吸収したダリ王国の優しい王子、Duan Yu は、一杯一杯彼に匹敵します。彼が生来の酒好きだからではなく、彼の内部エネルギーがほぼ瞬時にアルコールを代謝するからです。
重要なのは誰が勝つかではない（厳密に言えば、彼は酔えないのでDuan Yuだ）。それは彼らの間を通過する認識です。シャオ・フェンはドゥアン・ユーに、一歩も引かずに対等な立場で接してくれる男だと見ている。 Duan Yu は Xiao Feng の中に、生涯探し求めていた英雄的な兄の姿を見ます。その後間もなく、彼らが誓いの兄弟 (结拜兄弟 jiébài xiōngdì) になったとき、それは避けられないと感じました。飲酒がすでにすべてを物語っていました。
その後、Xu Zhu (虚竹 Xō Zhú) が 3 番目の義兄弟として加わると、別の飲酒シーンがあります。禁酒中の少林寺の僧侶は、他の二人から最初の酒を飲むよう圧力をかけられるが、彼のコミカルな躊躇とそれに続く熱狂的な降伏は、厳格な規則を守りながらゆっくりと人間であることを学んでいくという彼のキャラクターアークを完璧に捉えている。
チョン・リンフー：自由戦士としての酔っぱらい
Xiao Feng が英雄的に酒を飲むなら、笑傲江湖 (Xiào Ào Jiānghú) の Linghu Chong (令狐冲 Lìnghú Chong) — 微笑み、誇り高き放浪者 — は哲学的に酒を飲みます。彼は祝ったり絆を深めたりするために酔っているのではありません。ワインが彼の小説全体のテーマであるルールからの自由を象徴しているために酔っているのです。
Linghu Chong の師匠である Yue Buqun (岳不群 Yuè Bùqún) は飲酒を禁止しています。ユエ・ブクンは、ワイン、"邪悪な"宗派のメンバーとの友情、型破りな行為など、すべてを禁じています。彼はこれらの禁止事項を道徳的原則として提示していますが、実際には制御に関するものです。リンフー・チョンが禁酒にもかかわらず酒を飲むのは、偽善的な制度に対する彼の最初の反逆行為だ。
チョン・リンフーが友人となるさまざまな"型破りな"登場人物たち（強姦魔から僧侶になったティアン・ボーグアン、カルトの長老のシャン・ウェンティアン、さまざまな追放者やならず者たち）との飲酒シーンは、小説の道徳教育として機能する。これらの"邪悪"と思われる人々は、"正義の"施設よりも誠実で、より忠実で、一緒に酒を飲むのが楽しいです。ワインは、Linghu Chong が正統派と悪の分裂が嘘であることを発見する媒体になります。
香港気功: キャラクターとしての食べ物と飲み物
射雕英雄传 (Shèdiāo Yīngxióng Zhuàn) — コンドル英雄伝説 — の香港七公 Hóng Qīgōng は、彼の性格全体を定義する方法で、ワインの鑑賞と食への執着を組み合わせています。彼は乞食宗派 (丐帮 Gàibāng) の首長であり、降龙十八掌 Xiánglóng Shibā ZhƎng を持っていますが、彼の最大の弱点は美味しいワインとよく合う食事です。
これは単なるコメディとして演じられるのではなく、キャラクターを定義するものです。ホン・チーゴンは感覚的な喜びを愛するため、より親しみやすく、温かく、根本的に人間的ですが、より厳格な武術の達人（あなたを見てください、王重陽）とは異なります。彼の食欲は彼が権力のために人間性を犠牲にしていないことを証明しており、それがまさに彼を信頼できるものにしている。
Zu Qianqiu: ワイン鑑定家
"笑傲江湖"のマイナーだが忘れられない登場人物、祖千秋 ZƔ Qiānqiu は、金庸の正典の中で最も面白い一節の 1 つであるワインの飲み方についての講義を丸ごと行います。ワインの種類ごとに特定の種類のカップが必要であると彼は主張します。ブドウ酒には光る翡翠杯 (yèguāng bēi) が必要で、ライスワインには磁器のボウルが必要で、薬用ワインには青銅の容器が必要です。
このシーンはコメディーであり、この手の込んだ俗物にチョン・リンフーも読者も同様に当惑しているが、中国文化とアルコールの関係について深刻な指摘もしている。中国の伝統におけるワインは単なる飲み物ではありません。それは武道と同じように、独自の美学、儀式、階層を持つ文化システムです。
ダークサイド: 飲酒が破壊になるとき
金庸での飲酒すべてがポジティブなわけではありません。 A'Zhu（阿朱 Ā Zhō）の死後、Xiao Fengのますます大量の飲酒は明らかに自己治療です。彼は愛する女性を十八龍討伐棕櫚で殺したという罪悪感を紛らわしており、ワインが彼にとって唯一の麻酔薬だ。これらのシーンは、偉人が一度に一杯ずつゆっくりと自分自身を破壊するのを見ているので、読むのが苦痛です。
同様に、笑傲江湖のレン・ウォシン (任我行 Rèn Wƒxíng) は、ワインを飲むことを優位性の誇示として使用します。部下に無力になるまで飲酒を強制し、部下が損なわれている間に忠誠心をテストします。彼の手の中のワインは兄弟愛ではなく権力の道具となる。
共有カップ: 液体の形態への信頼
金庸の世界におけるワインの最も深い機能は、信頼メカニズムとしてのものです。どこにでも毒が溢れ、裏切りが絶えない江湖では、誰かから飲み物を受け取ることは、"あなたが私を殺さないと信じています"という宣言と同じです。飲み物を拒否することは侮辱です。誰かのために注ぐことは名誉なことです。
だからこそ、飲酒シーンは感情的な重みを帯びているのです。 Xiao Feng、Duan Yu、Xu Zhu が一緒に酒を飲むとき、彼らはただ楽しんでいるだけではなく、江湖が真に尊敬する唯一の言語で契約を結んでいるのです。ジン・ヨンの手にかかったワインは、誓った兄弟愛の血であり、時には残された人々の涙でもある。