Винная культура в Цзинь Юне

Пейте как герой

В мире боевых искусств Цзинь Юня (金庸 Jīn Yōng) можно судить о характере человека по его способу питья. Это не метафора — это практически диагностический инструмент. Смелые пьют открыто и щедро делятся. Замысловатые пьют осторожно и наблюдают, как другие пьянеют. Просветленные пьют, не заботясь о последствиях. А по-настоящему опасные наливают вам чашку с улыбкой.

Вино (酒 jiǔ) в китайской wuxia (武侠 wǔxiá) литературе — это не просто напиток, это социальный протокол, тест характера и иногда путь к просветлению в боевых искусствах. Цзинь Юнь использует сцены питья так же, как другие писатели используют сцены сражений: чтобы показать, кто люди на самом деле, когда их защита ослаблена. Сравните с Еда и напитки в Цзинь Юне: кулинарное руководство.

Сяо Фэн: Питье героя

Самая великая сцена питья во всей литературе Цзинь Юня происходит в 天龙八部 (Tiānlóng Bābù) — Полубоги и Полудьяволы — когда Сяо Фэн (萧峰 Xiāo Fēng) встречает Дуань Юя (段誉 Duàn Yù) в придорожной гостинице. Они не знают друг друга. У них нет причин доверять друг другу. Но они садятся, заказывают вино и начинают конкурс на выпивку, который становится одной из самых важных сцен в романе.

Сяо Фэн пьет так же, как он сражается — с подавляющей силой и без колебаний. Чаша за чашей, ни малейшего намека на сомнение, ни притворства. Дуань Юй, мягкий принц королевства Дали, который тайно впитал огромную внутреннюю энергию через Небесный Дар Долгого Холодного Скорости (北冥神功 Běimíng Shéngōng), соперничает с ним чашка за чашкой — не потому что он прирожденный пьяница, а потому что его внутренняя энергия почти мгновенно метаболизирует алкоголь.

Что важно, так это не то, кто выиграл (технически Дуань Юй, так как он не может опьянеть). Это признание, которое проходит между ними. Сяо Фэн видит в Дуань Юе человека, готового встретиться с ним на равных, не отступая. Дуань Юй видит в Сяо Фэне героического старшего брата, которого искал всю свою жизнь. Когда они вскоре после этого становятся сводными братьями (结拜兄弟 jiébài xiōngdì), это выглядит неизбежным — питье уже все сказало.

Позже, когда Сюй Чжу (虚竹 Xū Zhú) присоединяется к ним в качестве третьего сводного брата, происходит еще одна сцена питья. Монах Шаолиня, который не пьет, оказывается под давлением других двоих и делает свой первый глоток, и его комическое нежелание, за которым следует восторженное подчинение, прекрасно отражает его характерный путь: мужчина строгих правил, который медленно учится быть человеком.

Линьху Чун: Пьяница как борец за свободу

Если Сяо Фэн пьет героически, Линьху Чунь (令狐冲 Lìnghú Chōng) из 笑傲江湖 (Xiào Ào Jiānghú) — Улыбающийся, гордый странник — пьет философски. Он не пьет, чтобы отпраздновать или сблизиться — он пьет, потому что вино представляет свободу от правил, о которой говорит весь его роман.

Его мастер, Юэ Буюнь (岳不群 Yuè Bùqún), запрещает алкоголь. Юэ Буюнь запрещает все — вино, дружеские отношения с «злыми» членами сект, неортодоксальное поведение. Он представляет эти запреты как моральные принципы, но на самом деле они о контроле. Когда Линьху Чун пьет, несмотря на этот запрет, это его первый акт бунта против лицемерной системы.

Сцены питья с различными «неортодоксальными» персонажами, с которыми Линьху Чун дружит — Тянь Богуанем, ставшим монахом насильником, Сянь Вэнтьяном, старейшиной культа, различными изгнанниками и мошенниками — служат моральным образованием романа. Эти, якобы «злые», люди более искренние, более преданные и более интересные для питья, чем «праведные» представители системы. Вино становится средством, благодаря которому Линьху Чун понимает, что разделение на ортодоксию и зло — это ложь.

Хун Цигун: Еда и напитки как характер

Хун Цигун (洪七公 Hóng Qīgōng) из 射雕英雄传 (Shèdiāo Yīngxióng Zhuàn) — Легенда о Героях Кондора — сочетает в себе наслаждение вином с одержимостью едой так, что это определяет его личность. Он является главой секты нищих (丐帮 Gàibāng), он владеет Восемнадцатью Львиными Ладонями (降龙十八掌 Xiánglóng Shíbā Zhǎng), и его самая большая слабость — это хорошо подобранный обед с хорошим вином.

Это не играется как простая комедия — это определение характера. Любовь Хун Цигуна к сенсорным удовольствиям делает его доступным, теплым и в корне человечным, чем более строгие мастера боевых искусств (смотрю на тебя, Ван Чунцзян) не являются. Его аппетиты доказывают, что он не жертвовал своей человечностью ради власти, что точно и делает его заслуживающим доверия.

Цзу Цяньцю: Знаток вина

Незначительный, но незабываемый персонаж из 笑傲江湖, Цзу Цяньцю (祖千秋 Zǔ Qiānqiū) произносит целую лекцию о правилах питья вина, которая является одним из самых развлекательных отрывков в каноне Цзинь Юня. Каждый тип вина, утверждает он, требует определенного типа чашки: виноградное вино требует светящегося нефритового кубка (夜光杯 yèguāng bēi), рисовое вино необходимо в фарфоровой миске, лечебное вино — в бронзовом сосуде.

Эта сцена — комедия — Линьху Чун и читатель одинаково озадачены этим сложным снобизмом, — но она также делает серьезный вывод о культурных отношениях Китая с алкоголем. Вино в китайской традиции — это не просто напиток; это культурная система с собственной эстетикой, ритуалами и иерархиями, как и боевые искусства.

Темная сторона: когда питье становится разрушением

Не все питье в Цзинь Юне позитивно. Увеличивающееся пьянство Сяо Фэна после смерти А'Чжу (阿朱 Ā Zhū) явно является самоврачеванием. Он тонет в чувстве вины за то, что убил женщину, которую любил, с помощью Восемнадцати Львиных Ладоней, а вино — это его единственный доступный анестетик. Эти сцены трудно читать, потому что вы видите, как великий человек медленно уничтожает себя чашка за чашкой.

Точно так же Рен Уосин (任我行 Rèn Wǒxíng) в 笑傲江湖 использует питье вина как демонстрацию доминирования — заставляя подчиненных пить, пока они не станут беспомощными, а затем проверяя их лояльность, пока они находятся в состоянии опьянения. Вино в его руках становится инструментом власти, а не братства.

Общая чаша: доверие в жидкой форме

Главная функция вина в мире Цзинь Юня — это механизм доверия. В 江湖 (jiānghú), где яд повсюду и предательство постоянно, принятие напитка от кого-то является утверждением: «Я доверяю тебе, что ты не убьешь меня». Отказаться от выпивки — это оскорбление. Налить для кого-то — это честь.

Вот почему сцены питья имеют такую эмоциональную нагрузку. Когда Сяо Фэн, Дуань Юй и Сюй Чжу пьют вместе, они не просто развлекаются — они строят ковенант на единственном языке, который действительно уважает цзянху. Вино в руках Цзинь Юня — это кровь клятвенности братства — и иногда, слезы тех, кто остался позади.

---

Вам также может быть интересно:

- Парни Цзинь Юня: любовные истории, определившие китайский роман - Олень и котел: Цзинь Юнь - Еда и напитки Цзинь Юня: что едят герои между схватками с мечом

著者について

金庸研究家 \u2014 金庸作品の文学批評と翻訳を専門とする研究者。

Share:𝕏 TwitterFacebookLinkedInReddit